Sírovec žlutooranžový Laetiporus sulphureus1).
Sírovec od Hamráku
Nedávno si jeden nadšený houbař ze Spořilova stěžoval, že nerostou. V okolí Hamerského rybníka jsme však našli několik exemplářů choroše sírovce. Ty, co neodradí jeho "jedovatá" barva mohou získat jedlou, dobrou a nezaměnitelnou houbu.
Uplatní se v receptech na houbový guláš, polévky a omáčky.
-------------------------------
1)Laetiporus = s jasnými póry, sulphureus = sírový